Trufas de cacao y maca, un snack vegano. ¡Libre de culpas!

Publicado por Administración Wellness Store en

Si uno de tus mayores placeres es el chocolate, entonces tienes que probar estas trufas veganas de cacao y maca, dos de los superalimentos con mayor densidad en nutrientes que brindan grandes beneficios para la salud. Son ideales para satisfacer los antojos, aportando los nutrientes que necesitas para obtener energía y muy pero muy buen estado de ánimo, ¡SIN CULPAS!.

¡Además son super sencillas de hacer!

Ingredientes:

· 1/2 taza de maca

· 1/2 taza de cacao crudo en polvo

· 1/4 cucharadita de sal de grano

· 1 cucharadita de canela en polvo

· 1/4 taza de leche de coco

· 1/4 taza de mantequilla de almendras

· 2 cucharaditas de extracto de vainilla

· 3 cucharadas de miel orgánica

· 1/3 taza de coco rallado sin azúcar

Preparación:

1~ Combina todos los ingredientes (excepto el coco) y mezcla en un procesador de alimentos hasta que quede suave. Retirar por cucharadas y enrollar en bolitas.

2~ Extiende el coco sobre una superficie plana y ruede las trufas hasta que estén uniformemente cubiertas. ¡Guarda las trufas en el refrigerador por un par de horas y listas para disfrutar!


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