Tips Saludables — chapulines

México tiene la botana más saludable y exquisita del mundo ¡Descubre la receta!

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El guacamole es uno de los platillos más emblemáticos del cocina mexicana, además de ser exquisto es sumamente nutritivo y saludable, especialmente si lo acompañas con totopos de chapulín Totolines, ya que estos aumentarán tu ingesta de proteína, fibra, aminoácidos y otros nutrientes, sin aportar grasas trans, azúcar u otros ingredientes dañinos. Tiempo de preparación: 18 minutosIngredientes: · 8 aguacates medianos maduros · 1-2 limones, exprimidos · 1 jalapeño, asado y cortado en cubitos· 1/2 cebolla morada mediana, cortada en cubitos· 2-3 dientes de ajo medianos * picados o triturados· 2 jitomates, cortados en cubitos· 1 manojo de cilantro, picado·...

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¿Quieres salvar al planeta? Elige esta proteína en lugar de la carne

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En este artículo descubrirás porqué debes incluir más proteína de insectos y reducir tu consumo de carne. Muchas que personas aman la carne y no están dispuestas a dejarla prácticamente bajo ninguna circunstancia, muy posiblemente cambien de opinión al leer los terribles efectos de la carne en la salud, y cómo la industria de esta es uno de los mayores factores contaminantes y responsable del cambio climático. 1~ Por el sabor Los insectos comestibles tienen la cualidad de tener una gran variedad de sabores, aromas y texturas. Elementos culinarios que nunca podrás encontrar dentro de la gama convencional de carnes...

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¡Descubre la proteína que supera por mucho a la carne!

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La nueva tendencia mundial en alimentación saludable, es la proteína hecha a base de insectos, y no es de sorprenderse que México alberga otro de los grandes tesoros gastronómicos y con grandes propiedades nutricionales, seguramente ya sospechas que estamos hablando de los chapulines. Aunque muchas personas creen desagradable el consumo de estos bichitos, la realidad es que esta “plaga” es más nutritiva que tus barritas de granola.Hoy te contaremos cinco poderosas razones por las que deberías comer chapulines:1~ Poseen un alto contenido de proteínas de buena calidadSu aporte de proteína es mayor que el de la carne y, a diferencia...

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