¡Prepara esta sencilla receta y consiente a tu cuerpo y a tu paladar!

Publicado por Administración Wellness Store en

 

¿Quieres saber cómo preparar los deliciosos macarrones que dimos como degustación en la presentación de Bien Fest?

¡Aquí la receta!

Ingredientes:

· 1 taza de dátiles medjool (sin hueso)
· 1/2 taza de almendras rebanadas
· 1/2 taza de nuez de la india
· 1/3 taza de cacao en polvo 
· 1/3 taza de aceite de coco (derretido)
· 1/3 taza de coco rallado
· 1 pizca de sal marina del Himalaya
· 1 cucharada de gel de chía (mezcla 2 cucharaditas de semillas de chía con 2 cucharadas de agua para formar un gel)


Preparación:

1~ Coloca todos los ingredientes en el recipiente de un procesador de alimentos o en una licuadora de alta potencia en el orden indicado y asegura la tapa.
2~ Procesa los ingredientes hasta lograr una mezcla pegajosa.
3~ Toma con una cuchara la cantidad de masa para luego hacer las bolas, una vez que hayas terminado con toda la mezcla, enrolla las bolitas en el coco rallado para cubrirlas y colócalas en un plato forrado con papel encerado.
4~ Coloca las trufas en el congelador durante aproximadamente una hora y sácalas justo antes de servir.


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