Hummus con algas deshidratadas Tao Kae Noi

Publicado por Administración Wellness Store en

hummus

La deficiencia de yodo puede causar serios problemas de salud, como retraso mental en bebés, hipotiroidismo y agrandamiento de la glándula tiroides, aumento o disminución de peso, entre otros males. Las algas deshidratadas nori, son una fuente importante de este mineral, necesario para evitar este padecimiento.

¡Prueba esta exquisita receta!

Ingredientes:

· 1 paquete de algas Tao Kae Noi de tu sabor favorito

· 1/2 taza de garbanzos (enlatados o cocidos, 400 g, escurridos y enjuagados)

· 2 cucharadas de tahini

· 2 cucharadas de jugo de limón

· 1/2 cucharadita de sal

Preparación:

1~ Vierte todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos y mezcla hasta obtener una consistencia cremosa.

2~ Sirve y disfruta, puedes utilizar más hojas de alga Tao Kae Noi como totopos.

 


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