Desintoxícate y rejuvenece con esta sencilla y reconfortante receta

Publicado por Administración Wellness Store en

 

Esta receta reúne los ingredientes ideales para ayudar a tu cuerpo a desintoxicarse y a combatir los radicales libres, responsables de diversas enfermedades, así como para retrasar el envejecimiento, ya que es altamente antioxidante.

Ingredientes:

· 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
· 1 cucharada de albahaca seca
· 1 cucharada de cúrcuma en polvo
· ½ cucharadita de pimienta de cayena
· 1 cebolla amarilla orgánica, en rodajas finas
· 2 dientes de ajo picados
· ½ pimiento rojo orgánico, en rodajas finas
· 4 tazas de col verde orgánica en rodajas finas
· 100 gramos de champiñones en rodajas
· 4 tazas de caldo de pollo o vegetales + 1 taza de agua
· 2 cucharadas de jengibre en polvo (https://wellnessstore.mx/products/jengibre-super-powder?_pos=1&_sid=898d925ba&_ss=r&variant=590361690118)
· Jugo de un limón amarillo
· 1 paquete de algas nori (https://wellnessstore.mx/collections/algas-tao-kae-noi/products/tempura-natural-39g?variant=12200068907088)

Preparación:

1~ Calienta el aceite a fuego medio-bajo en una olla grande. Agrega la albahaca, cúrcuma, pimienta de cayena, jengobre, cebolla y ajo y revuelve para combinar.

2~ Agrega los pimientos, la col y champiñones, cocina por un minuto más mientras revuelve.

3~ Agrega el caldo, el agua y deja hervir. Retirar del fuego y agregar el jugo de limón y nori. Cubre y deja reposar por 5 minutos, ¡disfruta!


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