Bocadillos de crudi veganos de CACAO, mantequilla de almendras y GOJI BERRIES

Publicado por Consulta Wellness Store en

 

 

¡Irresistiblemente saludables y sin culpa, pruébalos!

¿Quién no ama el sabor irresistible de los bocadillos hechos con mantequilla de almendras? Por lo tanto, con esta receta para disfrutar de ese exquisito postre es que todos obtienen los beneficios de los súper alimentos que llevan.

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Ingredientes: 


Chocolate
· 4 cucharadas de cacao orgánico crudo Xoco Maya
· 1 1/2 taza de dátiles sin hueso (16 piezas aprox.)
· 1/2 cucharada de Lúcuma
· 1/4 taza de mantequilla de almendra
· 1/4 taza de mantequilla de coco
· 2/3 taza de agua purificada
· Una pizza de sal de los Himalayas

Relleno
· 6 cucharadas de mantequilla de almendras
· 30 bayas de goji Frondosas

Preparación:

Para el chocolate
1 ~ En una licuadora o procesador de alimentos, mezcla todos los ingredientes (cacao, lúcuma, mantequilla de almendras, mantequilla de coco, agua y sal) hasta obtener una textura cremosa y suave. Asegúrate de utilizar una licuadora de alta potencia.

Montaje
1 ~ Llena una bandeja para cupcakes, con envoltorios individuales para canapés.
2 ~ Llena cada envoltorio a la mitad.
3 ~ Congela por 1-2 horas, hasta que se completa completamente duros y congelados.
4 ~ Retira del congelador, y rellena con una cucharada de mantequilla de almendras y bayas de goji.
5 ~ Añade el resto de la mezcla del chocolate hasta arriba, distribuye de forma uniforme.
6 ~ Congela por otras 1-2 horas o hasta que está completamente completamente sólidos.

 

 


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